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닭익는마을 용산점 황경서 사장의 성공스토리
작성일 2014.07.23 조회수 3541
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<닭익는 마을 용산점 황경서사장님 인터뷰> 






 
본사의 적극적인 노하우를 지속적으로 전수받고 있는 점이 매우 만족스럽습니다.
























닭익는 마을과 함께 한지도 어느새 8년이 되었습니다. 제너시스BBQ 그룹을 믿고 한 발짝씩 앞으로 나아갈 수 있었습니다. 실제로 창업을 하고 나니 브랜드 경쟁력, 물류, 메뉴개발 등 제너시스BBQ 그룹만의 독보적인 프랜차이즈 시스템을 실제로 체감할 수 있었습니다. 특히 오픈 후에도 슈퍼바이저를 통해 운영관리에 있어서 본사의 적극적인 노하우를 지속적으로 전수받고 있는 점이 매우 만족스럽습니다. 앞으로도 본사와의 좋은 인연을 이어가며 더 많은 고객과 만나고 싶습니다. 








Q1.  닭익는마을 용산점은 언제, 어떤 계기로 시작하게 되셨는지요?






2005년도 11월에 오픈했습니다. 닭익는마을 사업설명회에 참석한 이후, 한식 닭요리 전문점에 대한 매력을 느껴 ‘닭익는 마을’ 창업을 결심했습니다. 








Q2. 전에는 어떤 일을 하셨는지요? 
일반 회사의 영업관리직으로 근무했고, 닭익는마을이 저의 첫 사업입니다.








Q3. 닭익는 마을을 선택하게 된 계기가 있으신가요? 






한식 닭요리 전문점이라는 메리트와 제너시스BBQ라는 든든한 본사의 브랜드 경쟁력을 보고 결심했습니다. 








Q4. ‘닭익는마을’을 경영하시면서, 만족하시는 부분에 대해 말씀해주시면 감사하겠습니다.
창업을 고려하는 후배들에게 ‘닭익는 마을’을 추천하신다면?







제가 직접 체험한 닭익는 마을은 물류, 치킨대학, 연구소 등 체계적이고 독보적인 프랜차이즈 시스템이 구축되어 있습니다. 원,부재료의 공급이 원활하고 사입제품보다 뛰어난 품질과 가격입니다. 또한 운영관리에 있어서 본사가 적극적으로 노하우를 전수해 주기 때문에 저와 같은 창업 초보도 안정적으로 사업을 해낼 수 있었다고 생각합니다. 닭익는마을, 강력추천합니다!

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